CHOYER. (Je choie; nous choyons.) v. tr. Soigner quelqu'un avec tendresse, avec affection. Cette mère choie trop ses enfants.
Fig., Choyer quelqu'un, Avoir pour quelqu'un de grands égards, chercher à lui plaire par toute sorte de prévenances.
Il signifie aussi Conserver une chose avec grand soin. Ce collectionneur choie ses œuvres d'art.
Tout ou partie de cette définition est extrait du Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition, 1932-1935